记者 赵永峰 实习生 娜荷芽

9月6日，记者在昆区东友谊22社区老少“爱心餐厅”里看到，炒菜、炖菜、粗粮、细粮、焖锅等丰富的午餐走进了社区，老少居民纷纷来到这里，在家门口享受价格实惠、口味地道、品种丰富、卫生健康的午餐。

爱心餐厅进社区

11点，一辆封闭的餐车来到东友谊22社区党群服务中心，戴着口罩帽子的餐厅工作人员开始忙碌，她们将封闭的一个个不锈钢餐盆抬入餐厅，放置到蒸锅和保温设施内，准备就绪。

不到11点半，社区的老人们陆续赶来。一位老人告诉记者，他们可是“有备而来”。原来，每天的前一天，社区工作人员都会在社区微信群中将第二天的菜谱发给大家。每天都有“惊喜”的菜谱，让社区居民不断尝鲜。

而东友谊22社区党群服务中心的玻璃门上，一张当日“午餐预告”甚是显眼，过油肉土豆片大份13元、小份10元，麻婆豆腐大份10元、小份5元，莜面10元一笼（带汤）……闻着香喷喷的饭味儿，居民们心情大好。

“给我来碗扒肉条。”“今天的糖醋丸子不错，我要一份。”“排骨炖豆角卖相不错，来上一份”……11点30分，小区居民开始有序点餐。居民吴大爷端着手里冒着热气的一大碗烩酸菜说：“家里就我一个人，来这儿吃饭很方便，我已经来了六七次了，菜做得也比较软，适合我们老年人吃。”

吴大爷今年已经85岁高龄了，所住单元距离“爱心餐厅”只有几分钟的路程，老人高兴地说：“有了这餐厅，我能吃上热乎又可口的饭菜，孩子们放心了不少，我也省去了很多的麻烦。”

为何要办这样一个暖心的“爱心餐厅”，东友谊22社区党委书记、居委会主任郭孝红道出了其中的原委。

昆工路街道东友谊22社区属于包钢老旧小区，60岁以上老人占小区人口的36.4%，达2400人。社区网格员在下社区走访中了解到，很多居民对于在家门口吃上一顿实惠安全的午饭需求量较大，在社区党群服务中心改造时，昆工路街道办事处党工委书记乔艳决定在一楼原有棋牌室的基础上增加一个“爱心餐厅”。

70多平方米的“爱心餐厅”别有韵味，整齐餐桌的周围是一排排书架，各种棋牌供居民随时使用。乔艳说，这是一个多功能餐厅，白天是居民娱乐学习的地方，中午就变身成了餐厅。

菜品暖胃又暖心

“其实，不光是老年人有需求，餐厅开办之后我们发现，上班年轻人的需求量也不小。”郭孝红说，“‘爱心餐厅’从开业以来，受到了广大居民的好评。菜品特别丰富，荤素搭配，粗细粮搭配，炖菜、蒸菜搭配。这些菜品全部来自包头市老少康育园餐饮管理有限公司的中央厨房，在社区配置食品加热器、蒸锅、保温箱等设备，保证了食品质量。”

昆工路街道办事处党工委书记乔艳说：“合作的中央厨房我们几经挑选，最终选择了有经验，能够营养搭配，做出不同菜品的厨师，本地菜加川菜，既满足老年人需求，又能满足年轻人需求。”

为了让广大居民知晓“爱心餐厅”每天都有些啥美食，东友谊22社区网格员会提前在社区网格群里发送当日菜单，每日菜单都会张贴到社区门口，方便浏览。郭孝红说，如此一来，居民可以提前预订，菜品可以堂食，也可以打包，从源头上避免了浪费。

“昨天知道这个‘爱心餐厅’，今天就来了。这儿的饭菜比家里做得还丰富。”65岁的居民党大爷和老伴一边品尝着红糖饼，一边满意地说“这些饭菜都是家常味道，看着舒心，吃着暖心。”

包头市老少康育园餐饮管理有限公司经理刘晓冬说：“‘爱心餐厅’是我们企业服务基层百姓的一种尝试。为了保证菜品的质量，我们的蔬菜采购全程都有追溯体系，为了保证营养，专门聘请了专业大厨设计制作。”编辑：周如 杨娇